Meyve Tatlıları
    Meyve Tatlıları

    Meyve Tatlıları

    Şerife ile Yaşam

    53. Bölüm - İtalyan Mutfağı

    53. Bölüm - İtalyan Mutfağı

    Pizza margarita, gnocchi ve affogato Şerife Aksoy’un kendi imzasıyla yorumladığı İtalyan lezzetleri arasında yer alıyor.

    52. Bölüm - Japon Lezzetleri

    52. Bölüm - Japon Lezzetleri

    Sake sashimi yani çiğ somon balığını sushi pilavı ile servis eden Aksoy, uskumru tataki ve uskumru sashimiyi de menüsüne ekliyor. Somon tartar, edamame ve kızarmış dondurma da Şerife Aksoy’un kendi imzasıyla yorumladığı diğer Japon lezzetleri arasında...

    51. Bölüm - Meyve Tatlıları

    51. Bölüm - Meyve Tatlıları

    Ayrıca şerbetli ve bol şekerli tatlılara alternatif olarak meyveden tatlılar menüsünde çikolatalı mus, karamelize armut ve ayva crumble yer alıyor.

    50. Bölüm - Pavlova

    50. Bölüm - Pavlova

    Menüde ise; pavlova, ayvalı kerevizli hindi but, tütsülenmiş balkabağı ve tatlı patates ve yeşil elmalı Brüksel lahanası yer alıyor.

    49. Bölüm - Yeşil Dev Brokoli

    49. Bölüm - Yeşil Dev Brokoli

    Şerife Aksoy, koyu yeşil rengiyle dikkat çeken, faydalı ve besleyici olan brokoliye çok özel tarifleriyle ayrı bir lezzet katıyor.

    48. Bölüm - Meksika Yemekleri

    48. Bölüm - Meksika Yemekleri

    Reçetelerinde sıradışı eşleşmeleri denemeyi çok seven Aksoy, bu kez bitter çikolatalı siyah fasulye yemeği üzerinde ağır ateşte pişmiş kuzu incik servis ediyor. Ayrıca guacamole ve etli fasulyeyle hazırladığı takolarla da sürpriz tatlara imza atıyor.

    47. Bölüm - Tart ve Kiş

    47. Bölüm - Tart ve Kiş

    Şef Şerife Aksoy bu bölümde hem tatlı hem tuzlu çeşidiyle iki tür hamur hazırlayarak enfes bir tart ve kiş menüsüne imza atıyor. Ispanaklı sucuklu klasik kiş ile tavuklu pırasalı glutensiz kiş menünün tuzluları... Tatlı alternatifinde ise armutlu badem unlu tart ile glutensiz elmalı tart var.

    46. Bölüm - Midenin Cilası: Çorba

    46. Bölüm - Midenin Cilası: Çorba

    Kimi zaman kahvaltı, kimi zamansa ana yemek başlangıcı olarak sofraların baştacı edilen çorbaları bu kez Şerife Aksoy yorumuyla denemenizi tavsiye ederiz.

    45. Bölüm - Hardallı Kaburga

    45. Bölüm - Hardallı Kaburga

    Fırında çıtır çıtır pişen bir pekmez ve hardallı kaburga, yanında süzme yoğurtlu sos ile kırmızı ve tatlı olan çeşidinden yapılan ince dilim çıtır patates ve elma dilim patates, antik undan ekşi mayalı, kanlıca mantarlı ve mozarellalı bir kolay pizza.

    44. Bölüm - Körili Yeşil Mercimek

    44. Bölüm - Körili Yeşil Mercimek

    Körili yeşil mercimek, zerdeçallı basmati ve yanında raita...

    43. Bölüm - Balık Ziyafeti

    43. Bölüm - Balık Ziyafeti

    Ancak bu menüde palamut bambaşka bir kimliğe bürünüp sürpriz tatlar sunuyor, üstelik Karadeniz ve Marmara’nın incisi hamsi ve sardalyayla beraber... Şefin menüsünde bu hafta deniz börülcesi yatağında hamsi, beyaz soğanlı sardalya ve tarhanalı palamut kızartma yer alıyor.

    42. Bölüm - Zeytinyağlı Gülbiberli Yeş..

    42. Bölüm - Zeytinyağlı Gülbiberli Yeşil Domates

    Zeytinyağlı gülbiberli yeşil domates, kırmızı patatesli etli yeşil fasulye yemeği ve fasulyenin kenarlarından ayıklanarak genellikle çöpe atılan bir ürün olan, fasulye kılçığı çorbası... Aksoy’un sloganı yine aynı: mevsimsel, yerel, doğal ve taze...

    41. Bölüm - Fermente İçecekler

    41. Bölüm - Fermente İçecekler

    Uzun ve sağlıklı yaşamanın iksirlerinden biri olarak kabul edilen kombu ve jun çaylarının tarifleri ekranlara geliyor.

    Sofralarımız

    Sofralarımız

    Sofralarımız
    Yemek
    Şefimiz Çiğdem Seferoğlu, günün her öğününe ait, yerel ve geleneksel olandan ilham alan, leziz ve modern sentezler sunan yemekler ve tatlılar yapıyor.
    Çocuklar Açık Mutfakta

    Çocuklar Açık Mutfakta

    Çocuklar Açık Mutfakta
    Yemek
    Şefimiz Didem Doğru,her hafta iki çocuk şefi mutfağında ağırlıyor. Yapacakları yemekler için alışveriş yaptıktan sonra şefimizin tarifine göre çocuklar yemekleri yapıyor.
    İmza Yemekler

    İmza Yemekler

    İmza Yemekler
    Yemek
    İmza Yemekler, gastronomi dünyasına yön veren usta şeflere ait orijinal tariflerin, Murat Bozok tarafından uygulandığı program...
    Tadı Başka

    Tadı Başka

    Tadı Başka
    Yemek
    Sunucu şefimiz Tolgar Mireli, herkesi, tüm teknik incelikleriyle üst düzey aşçılığın ürünleriyle buluşturacak.
    Sıcak Fırın

    Sıcak Fırın

    Sıcak Fırın
    Yemek
    Pastacılığa dair merak edilen teknikler ve çok özel tariflerle “Sıcak Fırın” herkesi tatlısıyla tuzlusuyla renkli bir serüvene davet ediyor.
    İdil'den

    İdil'den

    İdil'den
    Yemek
    Ne yemek yapsam diye düşünürken kaybettiğiniz vakti size geri verecek olan İdil Yazar, kolay ve herkesi mutlu eden yemekleriyle mutfakta harikalar yaratıyor.
    Hep Fit

    Hep Fit

    Hep Fit
    Sağlık
    Esneme hareketleri, yağ yakma egzersizleri, bölgesel incelme tüyoları, beden kitle indeksini düşürmeye yönelik önemli tavsiyeler, kişiye özel antrenmanlar, diyet yemekler ve detoks içecek tariflerinin yer aldığı Hep Fit, sağlıklı yaşamak isteyen herkese alternatif bir yaşam tarzı sunuyor.
    Elif ile Lezzet Yolculuğu

    Elif ile Lezzet Yolculuğu

    Elif ile Lezzet Yolculuğu
    Yemek
    Her bölümünde doğal ve yerel gıda maddelerinin peşine düşüp onlarla ilgili bilgiler aktarıyor, dostlarının evinde yöresel uygulamaları, tarifleri keşfediyor, ünlü sanatkar ve zanaatkarla sohbet ediyor.
    Görevimiz Yemek

    Görevimiz Yemek

    Görevimiz Yemek
    Yemek
    İki farklı tarzı barındıran iki üstad yemek için bulundukları mekanlarda, yörelerde eğlenceli sohbetin ortasına atıyorlar bizi.
    Gastronomi Maceraları

    Gastronomi Maceraları

    Gastronomi Maceraları
    Yemek
    Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız...
    Lezzetin Ustaları

    Lezzetin Ustaları

    Lezzetin Ustaları
    Yemek
    Anadolu’nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları “Lezzetin Ustaları” programıyla ekranlarınıza geliyor.
    Gaziantep Mutfağı

    Gaziantep Mutfağı

    Gaziantep Mutfağı
    Yemek
    Yemeğin sanata dönüştüğü yerden; Gaziantep'ten; yüzlerce lezzet tarifi tencere yemekleri, tatlılar, kebaplar... Birbirinden renkli ve iştah açıcı organik yöresel ürünler.
    Bi' Tarif

    Bi' Tarif

    Bi' Tarif
    Yemek
    Şimdi her ikisi bir araya geldi ve “Bi' Tarif” te buluştu. Dünyanın farklı mutfaklarından yemeklerin yapılacağı “Bi' Tarif”, hafızamızın hem tatma hem de görme duyularında, heyecanlı bir hareketliliği başlatacak.
    Şerife ile Yaşam

    Şerife ile Yaşam

    Şerife ile Yaşam
    Yemek
    Doğal tarım, doğal beslenme ve sağlıklı yemeklerle ilgili merak ettiğiniz her şey 'Şerife ile Yaşam'da...
    İki Şekerli Bir Sade

    İki Şekerli Bir Sade

    İki Şekerli Bir Sade
    Yemek
    Programda gündemdeki haberlerden sosyal yaşama, önemli magazin olaylarından yeme içme dünyasının gündemine kadar pek çok konu ele alınıyor. Bazen manşetlere taşınan bir magazinel olay, bazen de bir sosyal fenomen masaya yatırılıyor.
    Çocuklar Mutfakta

    Çocuklar Mutfakta

    Çocuklar Mutfakta
    Yemek
    Birlikte, yapacakları yemekler için alışveriş yaptıktan sonra Didem Şef’in tarifine göre çocuklar yemekleri hazırlıyorlar.
    Martha'dan Tatlı Tarifler

    Martha'dan Tatlı Tarifler

    Martha'dan Tatlı Tarifler
    Yemek
    İyi yaşama sanatı konusunda uzman Martha Stewart, her bölümde birbirinden nefis tatlıların nasıl hazırlandığını ve ipuçlarını adım adım izleyicileriyle paylaşıyor.
    Unutulmuş Reçeteler

    Unutulmuş Reçeteler

    Unutulmuş Reçeteler
    Yaşam
    Cenk Doğar'ın keyifli sunumuyla bu hafta, İstanbul'un en güzel ve tarihi semtlerinden Zeyrek'te, Osmanlı Mutfağı'nın vazgeçilmezlerinden, Sultan İkinci Mahmud'un en sevdiği yemek olan "ballı mahmudiye" ekranlarınıza gelecek.
    İştahlı Çocuklar

    İştahlı Çocuklar

    İştahlı Çocuklar
    Yemek
    Seda Sümer, annelere çocuk beslenmesiyle ilgili çok önemli bilgiler ve ipuçları verirken, çocuk sağlığı, psikolojik destek ve pedagojik bilgiler almak için uzman konukların da ağırlıyor.
    ÜniŞef

    ÜniŞef

    ÜniŞef
    Yemek
    Ünişef mutfağı her hafta bir üniversiteye konuk oluyor. İki gastronomi öğrencisi mutfakta hünerlerini sergiliyor.
    Dünyaları Yerim

    Dünyaları Yerim

    Dünyaları Yerim
    Yemek
    Her ikisi de gezi ve lezzet düşkünü olan Simla ve Rüçhan, her programda yılın 12 ayı pırıl pırıl güneşli Kaliforniya’nın bir başka köşesinden bir mutfağı seçiyor, tattıkları yemekleri tarihi ve kültürel geçmişleriyle birlikte, yemek mekanının bulunduğu bölgeyi de keşfederek sizlerle paylaşıyor.
    Project Runway

    Project Runway

    Project Runway
    Reality
    Heidi Klum'la dünyanın en güzel görünümlü Show'u!Tasarımdan gerçeğe uzanan konseptler,hayaller.16 tasarımcı NY.Moda haftası için yarışıyor.
    Pasta Atölyesi

    Pasta Atölyesi

    Pasta Atölyesi
    Yaşam
    Doğum günleri, evlilik yıl dönümleri, kutlamalar ve daha birçok özel an için tasarlayabileceğiniz birbirinden değişik pastaları, Burçin Birdane ekranda sizler için anlatacak, yapacak, kısa bir sürede ortaya çıkaracak.
    Patisserie

    Patisserie

    Patisserie
    Yemek
    Bu programda, Natali Gökyay her evin mutfağını adeta bir pastaneye dönüştürüyor. Bakmaya da yemeye de kıyamayacağınız en özel tarifler ekranlara geliyor.
    Yoga

    Yoga

    Yoga
    Jimnastik
    Müjde Mısırlı'nın hazırlayıp sunduğu programda gündelik hayatın streslerinden kurtulmanın en etkili yöntemlerinden biri olan yoganın farklı yöntemleri sizlerle...
    Sedef'li Lezzetler

    Sedef'li Lezzetler

    Sedef'li Lezzetler
    Yaşam
    Pazartesi günleri gastronomi dünyasından ünlü şefleri,Salı günleri sağlıklı beslenme yollarını anlatacak uzmanlar,her Çarşamba bir anne ve Perşembe günlerinde ise iş,sanat ve cemiyet hayatından ünlü bir isim konuk oluyor.
    Fit Mutfak

    Fit Mutfak

    Fit Mutfak
    Sağlık
    Dilistan Çilingiroğlu Shipman ile birlikte, birbirinden farklı ve yaratıcı tarifler, fit kalmanızı kolaylaştıracak tüyolarla spor ve beslenmenin önemine değiniliyor.
    Dinamik Sabahlar

    Dinamik Sabahlar

    Dinamik Sabahlar
    Jimnastik
    Spor eğitmeni İnanç Akbaş ile sabahlar hareketleniyor.
    Taha Erpulat ile Pilates

    Taha Erpulat ile Pilates

    Taha Erpulat ile Pilates
    Jimnastik
    Ülkemizde özellikle son zamanlarda popüler olan Pilates ile ilgili tüm detaylar Taha Erpulat’ın usta yorumu ile ekranlara geliyor.
    Kolay Mutfak

    Kolay Mutfak

    Kolay Mutfak
    Yemek
    Gülşah Şen’in eğlenceli sunumuyla hızlı yemek, yeni, denenmemiş, lezzetli ve pratik tarifleriyle izleyicilerle buluşuyor.
    Sayfa Başına Dön

    İşleminiz başarılı bir şekilde gerçekleşti.